Curcumin, an active ingredient in turmeric, is an antioxidant. Antioxidants are compounds that can protect the body’s cells from damage caused by activated oxygen molecules known as free radicals.
В последнее время куркумин получил гораздо больше внимания в исследованиях, чем куркума в целом травы. Исследователи изучают куркумин, чтобы узнать, является ли он эффективным противовоспалительным средством и имеет ли он какое-либо обещание в качестве лекарства от рака.
Согласно обзорной статье, опубликованной исследователями из Университета штата Огайо в Колумбусе, куркумин продемонстрировал противоракове действие практически на всех стадиях развития опухоли у грызунов. Он показал способность убивать раковые клетки и предотвращать раковые нормальные клетки.
Французское лабораторное исследование пришло к выводу, что куркумин оказался мощным ингибитором развития рака. Еще неколько лабораторных исследований также показали, что куркумин может предотвращать и замедлять рост некоторых типов опухолевых клеток.
Исследования на животных в Великобритании показали, что куркумин замедляет рост аденом в кишечнике у мышей. Недавнее исследование на мышах в США также показало, что оно замедляет распространение рака молочной железы в легкие.
Одной из проблем, связанных с куркумином, было то, как мало он попадает в организм, когда его принимают внутрь. Поскольку куркумин плохо усваивается, в некоторых исследованиях на животных использовалась инъекционная форма.
Одно исследование 15 пациентов с колоректальным раком было проведено, чтобы выяснить, сколько куркумина они могут безопасно принять и могут ли они принять дозу, достаточно большую, чтобы быть обнаруженной в крови. Пациенты могли принимать 3.6 грамм куркумина, не отмечая побочных эффектов. При этой высокой дозе в крови было обнаружено некоторое количество куркумина и его продуктов (метаболитов). Исследователи рекомендовали использовать эту дозу, когда куркумин проверен на воздействие вне кишечника. Более низкие дозы могут раотать для желудка и кишечника. Несмотря на то, что он плохо впитывается в организм, было показано, что он впитывается в слизистую оболочку толстой кишки и даже в любые раковые ткани в толстой кишке. Другие небольшие исследования показали, что люди могли принимать до 10 граммов в день в течение нескольких недель, не замечая проблем.
Человеческие исследования куркумина в профилактике и лечении рака находятся на самых ранних стадиях. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы выяснить, какую роль куркумин может сыграть в профилактике или лечении рака.
Куркумин изучается, чтобы увидеть, помогает ли он и другим заболеваниям. Одно небольшое исследование куркумина, наряду с другим антиоксидантом под названием кверцетин, было проведено на взрослых, которые получили пересадку почки. Те, кто получил комбинацию в высоких дозах, имели меньше отторжения трансплантата, чем те, кто получил более низкие дозы или плацебо. Необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, верно ли это. Куркумин также может способствовать опорожнению желчного пузыря, но, опять же, необходимы дополнительные исследования на людях.
Early studies showed promise that curcumin could correct the problem of cystic fibrosis, but later studies have been inconsistent and often showed no effect. Curcumin also seemed to help prevent stomach ulcers in rodents, although there aren’t good studies in humans to recommend it for this use.
Early research has suggested that curcumin may help lower “bad cholesterol,” reduce inflammation, and help with arthritis symptoms, although more reliable human studies are still needed. Tests of curcumin in HIV disease have been mixed and have generally not shown it to be helpful. In studies of mice, curcumin appeared to help with blocking the plaques and proteins that cause problems in the brain during Alzheimer Disease.
Хотя лабораторные и животные тесты выглядят многообещающими, необходимо тщательное изучение, чтобы выяснить, будет ли куркумин полезен для лечения этих состояний. Важно помнить, что экстрагированные соединения, такие как куркумин, не являются такими же, как целая трава, и результаты исследования вряд ли продемонстрируют такие же эффекты.
